グランマニエ

ケーキのクリームに入れると風味豊かな味になる「グランマニエ」

手作りパン・ケーキ工場ブログ

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2008年5月23日 21:22 hirx | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

私が使用しているオレンジのリキュール「グランマニエ」です。

ケーキのスポンジにつけるシロップやクリームの風味付けに使用しています。

グランマニエを入れることによって単なる生クリームが風味豊かなクリームに変わりますよ。

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