「ベーグル」にもリベンジ成功

「ベーグル」にもリベンジ成功

お菓子材料の店「クオカ」コツのいらないお菓子づくり

前回失敗した「ベーグル」に再度挑戦です。

生地の温度、分割の割合、湯のくぐらせ方などをごまベーグルと同様に慎重に行い、満足できるものが出来上がりました。

ちゃんとモッチリ感もあっておいしかったです。

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