イギリスパン
前回「小麦胚芽パン」に失敗したので食パン型を使用したパンに再度挑戦です。
今回は「イギリスパン」に挑戦してみました。
一応満足のいくイギリスパンになりました。若干材料の分量が型に比べて少なかったようでもう少し膨らんでほしかったところが、気になるところでした。
焼き上がった時の香りはものすごく良くて食べてみても中がふんわりしていておいしかったです。
今回は食パン型にショートニングを塗らずにオーブンシートを型に合わせて切って使用してみました。この方が簡単に焼く事ができましたよ。洗い物も楽なのでぜひお試しを。
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