黒糖パン

黒糖パン

お菓子材料の店「クオカ」コツのいらないお菓子づくり

昔給食の時に食べておいしかった黒糖パンを作ってみました。

給食の時に食べたパンは結構黒砂糖の味がして甘みもあっておいしかったんですが、作ってみるとうまくその味に近づけませんでした。

今回はちょっと発酵や焼くのを失敗してうまく作れませんでした。さらに黒砂糖をたくさん入れてたのですが、昔食べたときの味とはひと味違うんですよね・・・

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