フォカッチャ

フォカッチャ

お菓子材料の店「クオカ」コツのいらないお菓子づくり

パン生地の中にオリーブオイルをたっぷり入れたフォカッチャを作ってみました。

平べったい珍しい形のパンですが、食べてみると以外とモッチリしています。さらに、パンの香りがオリーブオイルを塗っているせいか香ばしいにおいがしておいしです。

食事と一緒に食べるテーブルパンとしてはもってこいのパンです。

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