全粒粉やグラハム粉、小麦胚芽などを使用した素朴なパン

素朴な生地



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(2010-07-18)
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全粒粉やグラハム粉、小麦胚芽などをしようした素朴な味のするパンのレシピです。

普通のパンに比べると、発行などの点で作りやすいパンではありませんが、全粒粉やグラハム粉などの独特の味でおいしいパンですので、一度挑戦してみてください。

ナン シーフードピザ カイザーセンメル フォカッチャ ピタパン イギリスパン 小麦胚芽パン クルミカレンズ バゲット(フランスパン) グラハムパン
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