イタリアでよく食べられるパンです。 正直言ってイタリアでどんな食べ方をしてるのかわかりませんが、私は普通のパンと同じようなマーガリンを塗ったりして食べています。 このパンの特徴としては生地の中にオリーブオイルをいれ、焼く時も表面にオリーブオイルを塗るということがあげられます。 オリーブオイルを入れたからなのかよくわかりませんが、小麦の香ばしい香りがかなりしました。 非常に良い香りでおいしそうに焼けました。ちょっと焼け過ぎかもしれませんが・・・