生地に直接入れたりﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを柔らかくしたりするのに使うﾗﾑ酒

当ｶﾃｺﾞﾘの最新情報
日清製粉ﾌﾗﾜｰ
(2010-06-28)

ｻﾄｳｷﾋﾞから作られる蒸留酒で､ｶｸﾃﾙに使用したりそのままでも飲まれます｡

私は干しぶどうをﾗﾑ酒につけてぶどうﾊﾟﾝやﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷに入れるのに使用しています｡また､ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷの上にぬるｼﾞｬﾑを薄めるのにも使用したりしています｡

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