市販で剥きｸﾙﾐがﾊﾟｯｸになって販売されています｡

私もこのﾊﾟｯｸの剥きｸﾙﾐものを主にﾊﾟﾝ作りに使っています｡

大きなｸﾙﾐを細かくするのが面倒ですが､ｸﾙﾐを入れたﾊﾟﾝは独特の風味があっておいしいものです｡

特にﾊﾟﾝに使用する場合ですが､ｸﾙﾐを前もってｵｰﾌﾞﾝで軽くﾛｰｽﾄしておくと風味がましておいしいですよ｡焼き過ぎに注意が必要ですが｡