材料を計る道具

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(2010-05-20)
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材料を計る道具の紹介です。

パン・ケーキ作りでは基本はレシピどおりに材料を用意することにあると思います。適当に計った材料ではおいしく作ることはできません。

私が使用している道具の中にはあまり高価なものはありませんが、中にはそれなりの値段のするものもあります。

いいものをそろえましょう。

スケール 温度計 メジャーカップ さじ
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