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私がケーキ作りの際に参考にしているレシピ本のご紹介です。
レシピ本に掲載されているレシピ通りに作ってもうまくいかないときもあります。そんな時は別のレシピ本を購入しても好いかも知れません。
私の場合はシュークリームを作る際にシュークリーム専門のレシピ本を購入して、ある程度うまくいった経験がありますから。
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