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肩部分のロース肉。筋肉間に脂肪があるのでコクがある。

■原材料：豚肉(カタロース)(デンマーク、アイルランド産等)※輸入状況により、産地変更の場合があります。
■調理方法：冷蔵庫内解凍後、加熱
■最終加工地：日本(三重)
■規格：1ブロック約2kg
■メーカー：輸入

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脂がのっていてとてもおいしい豚肉です。 価格的には近所のスーパーで安売りの時の方が安いのですが、好みの厚さにスライスして使えること、保存を考えたときにブロックの方が扱いやすいことなど考え購入しました。 配送状況が不明瞭だったのでもう少しはっきりと分かればなおよろしいかと思います。 送料は金額がまとまれば無料になるので、マトン肉と一緒に購入しました。#13;
迅速に対応していただきありがとうございました。商品もとてもいいお肉でびっくりしました。またよろしくお願い致します。#13;

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