私が作った簡単に作れておいしい和風のおやつレシピを紹介しています。
最近作ったのは「白玉ぜんざい」です。上新粉を使って白玉を作っただけという手抜きのおやつですが、餅に飽きたときには良いと思います。自分で作ってもモチモチにできましたよ。
上新粉を使う
和風のおやつの中で上新粉を使って作るもののレシピです。
上新粉を使った和菓子は、思ったよりも簡単に作れるのがうれしいですね。
白玉ぜんざい
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和風のおやつ
和風のおやつレシピがたくさん
パン・ケーキ作りに役立つ簡単に作れておいしいレシピ、道具、材
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- ナン
ナンを作ってみました。カレーを作った時に一緒に作ってみようと思ってましたがやっと作れました。
- メロンパン
メロンパンを作ってみました。久々のパン作りでしたが結構うまくできました。
- ダイジェスティブビスケット
グラハム粉で作ったダイジェスティブビスケットもどきです。見た目は悪い感じですが、味はマクビティ風になりました。
- 日清製粉フラワー
料理でお馴染みの日清製粉の薄力粉「フラワー」です。料理だけでなくケーキやお菓子作りにも使える万能薄力粉です。
- フルーツフィリング
ドライフルーツケーキなどを作るのに便利なフルーツフィリングです。簡単に言うとドライフルーツの洋酒付けです。
- オレンジパウンドケーキ
パウンドケーキにオレンジピールとオレンジ系のリキュール(グランマニエ)をいれたオレンジパウンドケーキ
- オレンジピール
ドライフルーツケーキなどに入れるオレンジピールのご紹介です。オレンジの皮を砂糖や香辛料、リキュールで漬けたもの？