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マドレーヌカップ:焼く:製菓の道具:手作りパン・ケーキ工場

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シリコン製のマドレーヌカップ大3個組です。amazonで500円程度で購入しました。

この商品を購入する前までは、ステンレス製の浅型のカップを使用してマフィンや蒸しパンを作っていましたがカップ専用の型紙がいるのと、こびり付くと後片付けで洗うのが面倒なためにシリコン製のこの型を買ったわけです。

口部分の直径68mmで、高さが34mmとなっています。

こういうケーキ型は型にどれくらい生地を入れて作るのかが、何度か作ってみないとわからないものですね。私は型からあふれたり、少なすぎたりといったことが何度か続きました。

シリコン製のマドレーヌカップ大3個組

耐熱シリコン製なのでオーブンはもちろん電子レンジにも使用できます。

洗うのも楽でこびり付きなんかはスポンジでさっと吹くだけで取れてくれます。今まで6回以上使用していますが、生地のはがれ具合もいい感じですし、重宝している商品です。

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